Kochkunst


Hotel Rössl in Südtirol

Leicht, bodenständig, mediterran-italienisch im Geschmack und heimatlich-südtirolerisch im Duft – so schmeckt, erlebt und genießt man die einzigartige Küche des Restaurant Rössl in Rabland bei Meran. Alles harmoniert perfekt und begeistert, v.a. abends das kulinarische Fünf-Gänge-Menü, begleitet von erlesenen Tropfen aus dem Weinkeller von Sommelier Erich Pircher.

Von Hanspeter Schmider - 2015


Menü 1



Besuch in der Hotelküche


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